Скажи, что ты ешь, и я скажу кто ты!

  Автор:

macrobiotica_макробиотикаЗдравствуйте дорогие читатели! А знаете ли вы что такое макробиотика? Это самая настоящая наука о правильном питании. Появилась она ещё на древнем Востоке. В её основе лежит очень мудрый принцип – «Человек есть то, что он ест!», то есть вся съедаемая пища влияет на его жизнь.

Основателем этого мудрого учения является японский народный целитель по имени Джордж Осава. Но её истоки находятся в Азии в философских учениях Лао-Цзы и Будды.

Слово «макробиотика» состоит из 2 греческих слов: «macros – длинный» и «bios – жизнь».

В чём суть учения?

Мы - то, что мы едим. Если мы едим здоровую и полезную пищу, то это очень положительно сказывается на нашей жизни. Мы чувствует себя намного лучше, наши мысли и намерения чисты, мы положительно влияем на окружающих.

С позиции макробиотики человеческое общество полностью характеризуется тем, как питается большая часть его представителей. В основу этой диеты положен такой принцип: в нашей природе всё живёт исключительно благодаря равновесию взаимосвязанных контрастов – женского и мужского начала (Инь и Ян).

Таким образом пища, как и всё остальное в нашем мире тоже имеет женское и мужское начало. Ведь она может быть холодной или тёплой, вызывать понижение или повышение температуры тела, нежной или грубой.

Здоровая еда

Правильно сбалансированная, осуществляющая в организме человека необходимый баланс полезных веществ и энергии диета считается здоровой!

Макробиотическая диета сформирована на употреблении в своём рационе главным образом цельного зерна в сочетании с зеленью, свежими овощами, орехами, фруктами и другими продуктами, которые соответствуют данному времени года и региону.

Дело в том, что каждый регион мира влияет на людей, которые в нём живут своим климатом и географическими условиями. Если мы будем кушать, только те продукты, которые выращены в широтах нашего проживания, то это даст нам возможность легко адаптироваться к изменениям окружающей среды.

Например, человеку, который живёт в холодном и сыром климате Англии, рекомендуется питаться богатым растительными жирами овсом. Который собственно и употребляют жители Туманного Альбиона. А вот жителю Техаса лучше кушать сладкую кукурузу или неочищенный коричневый рис.

Согласно данному учению жителю России не стоит есть апельсины из Флориды и бананы из Африки. Потому что это обозначает игнорирование тесной связи между телом и окружающей средой. Таким образом провоцируются сезонные расстройства здоровья.

Ядро рациона должны составлять злаковые продукты: кукуруза, цельная пшеница, рожь, коричневый рис, просо, овёс.

Из макробиотической диеты полностью исключают кофе и чай. В Японии, например, эти напитки заменяют настоем из женьшеня, лотоса, тимьяна, мяты и других трав. Это значит, что обитатели других регионов планеты могут заваривать себя чай из трав, которые у них произрастают.

Сахар тоже изымается из рациона, так как его применение вызывает запор и другие нарушения ЖКТ, а также отрицательно сказывается на состоянии кожи и зубов. Его заменяют ячменным солодом и мёдом. Кроме того, фрукты и овощи при правильной обработке сохраняют свою сладость.

Разрешается некоторое отклонение от диеты

Безусловно, макробиотика предполагает полное исключение из своего рациона животных продуктов (молоко, мяса, яйца, сливочное масло, сливки), так как они считаются главным источником токсинов, которые отравляют организм.

Но поскольку в основу такой диеты положен принцип равновесия, то каждому из последователей рекомендуется иногда кушать что-нибудь ради удовольствия, не обращая внимание на питательную ценность продукта.

P.S.: А что вы думаете по поводу этой диеты?

Будьте здоровы, Д-р Марк Аарон!


Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на самые интересные статьи и получите подарок!
Оставьте свой комментарий:
3 комментария
  1. Очень интересная статья! Я как раз думала, какие же конкретно продукты нужно есть, чтобы быть здоровым? Согласна, что нужно есть преимущественно то, что растет вокруг в той местности, где мы живем.

  2. Естественно,самый лучший вариант-питаться теми продуктами,которые выращены в данной местности.

  3. Да, совершенно согласно с высказыванием, что человек есть то, что он ест. Нужно стараться выбирать натуральные продукты питания, которые выращены не далеко от местности проживания.

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук