Плюсы и минусы вегетарианства

  Автор:
  811

вегетарианство_vegetarianstvoМы все хотим быть молодыми и красивыми, а главное здоровыми! Но к сожалению, окружающая нас среда уже до отказа наполнена различными токсинами. Мы живём в этом, мы дышим этим каждый день. Чтобы попытаться сохранить хотя бы немного здоровья и отгородиться от лишней порции токсинов мы очищаем свой организм различными диетами и стараемся выбрать для себя самые лучшие витамины. Но не все диеты действительно настолько целебны как о них думают.

Поэтому предлагаю сегодня обсудить плюсы  и минусы вегетарианства! Чтобы не кидаться из огня да в полымя.

Начнём с истории вегетарианства

Такое интересное заморское слово как вегетарианство появилось в далёком 1842 году. И произошло оно от слова вегетус, которое означает «здоровый, цельный». Именно члены Британского сообщества ввели его в обиход и гуляет оно по миру по сей день.

Согласно статистике целых 17% населения планеты ежедневно отказываются от животной пищи. Но, безусловно, вегетарианство бывает разное, некоторые не едят ещё и продукты животного происхождения – это мёд, молоко, яйца и т.д. Другие убеждены, что нельзя кушать только мясо и уплетают яйца с молоком и мёдом в прикуску за обе щёки.

Вегетарианцы отказываются от мяса тоже по 2 причинам: одним жалко животных (они  не носят кожаные изделия и мех), другие руководствуются аргументами в пользу своего здоровья.

Некоторые женщины вегетарианки отказываются от мяса и рыбы с целью похудения. Им тоже жалко животных, но красота требует жертв, поэтому они с удовольствуем красуются в шубках из лисичек и чернобурок.

Но не важно какие причины толкали и толкают людей на то, чтобы раз и навсегда отказаться от животной пищи; важно, что вегетарианство действительно оздоравливает организм. Напомню, что вегетарианцами были такие великие люди как: Бернард Шоу и Леонардо да Винчи, Лев Толстой (с 50 лет) и Байрон, Платон и Ньютон, Сократ и Вольтер, Будда и Вагнер, Шопенгауэр и Репин, Ницше и Пифагор.

Какая же польза вегетарианства?

Давайте рассмотрим главные аргументы в пользу вегетарианства. Здесь речь пойдёт о его строгом варианте, когда можно кушать только продукты растительного происхождения:

  1. Отсутствие холестерина и способность снижать холестерин в крови человека;
  2. Предупреждение атеросклероза и удаление из кишечника токсинов;
  3. Вегетарианство дало большой толчок для развития бизнеса в этом направлении. На сегодняшний день, в любом продуктовом магазине можно найти продукты для вегетарианцев;
  4. В этом стиле питания есть достаточное количество растительных волокон, что даёт человеку чувство сытости на долгое время;
  5. Такая пища защищает от онкозаболеваний, благодаря содержанию в ней противораковых терпеноидов и витаминов;
  6. Фитонциды растений подавляют бактерии в кишечнике;
  7. Благодаря высокому содержания магния и калия в растительной пищи, вегетарианцы защищены от стрессов и болезней сердца;
  8. Согласно статистике у вегетарианцев очень редко встречаются такие заболевания как подагра, артериальная гипертензия и подагра;
  9. Благодаря вегетарианству в организме появляется баланс ненасыщенных и насыщенных кислот.

Какие опасности подстерегают строгого вегетарианца?

Врачи констатировали, что вегетарианство таит в себе целый ряд опасностей и рисков. Дело в том, что немалое количество разнообразных полезных веществ содержатся исключительно в животной пище. Приведу 5 главных аргументов против питания в таком виде:

  1. Катастрофическая нехватка аминокислот, которые очень нужны растущему организму;
  2. Дефицит витамина D приводит к появлению рахита;
  3. В случае нехватки аскорбиновой кислоты при употреблении зерновых продуктов может появится малокровие, а для детей это станет причиной замедления роста;
  4. В растениях нет витамина В12, который очень нужен для нервных процессов и кроветворения;
  5. В молочных продуктах есть витамин В2. Его дефицит приводит к выпадению волос и ряду других очень неприятных последствий.

На мой взгляд обе стороны этой медали заслуживают внимания. Ведь факты очень неприятных результатов строгого вегетарианства не единичны. Я считаю нужно хорошо взвешивать кардинальные решения в своей жизни.

P.S.: А вы «за» или «против» вегетарианства?

Будьте здоровы, Д-р Марк Аарон!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Подпишитесь на самые интересные статьи и получите подарок!
Оставьте свой комментарий:
3 комментария
  1. Я за вегетарианство! Но не строгое… Вполне поддерживаю мысль врача сыроеда Михаила Советова (есть интервью на моем блоге), что 50-70% в нашем питании должна составлять растительная пища.
    В нашей пище должны присутствовать мясо рыбы, молочные продукты, мед… а все остальное как мне кажется люди сами себе придумали. Сам Иисус Христос и его ученики были рыбаками, ели мед, растительную пищу, но даже в Библии сказано, что Христос запретил принимать мясо животных. Кроме того есть и множество других причин, что нельзя есть мясо животных.

  2. Я тоже за.Больше даже из этических соображений. Очень люблю животных .Надеюсь, что продукты составляющие альтернативу мясу, все таки существуют.

  3. Я уже несколько лет питаюсь как вегетарианка,но не строгих правил.Только во время постов соблюдаю их строго.Такое питание улучшило мое состояние здоровья.

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук